soto cafe

ニセコからお友達が来てくれた…素晴らしいお土産を手に…。

「へらがにの燻製」
へらがに？？？燻製？？

おっ、やば〜いっ!!!だいぶうまそう♪

というか、食して驚き…う、う、う、うますぎるぅ!!!!!これは幸せじゃ。
暗くなるのも待ち切れず、蟹をほじくり酒を飲む飲む。


余市にある燻製のお店のものらしい…。やるなぁ…。タコのとんびももらった、これまたうまい!!!!!いい仕事してる感。

はて？？へらがにとは？？

調べてみると、ガザミ、ワタリガニのことだった。地方名で北海道ではヘラガニと呼ぶらしい。

燻製…おいしいなぁ。お酒がすすむ。


厚沢部町のさつまいも(黄金千貫)を原料に作られた芋焼酎「喜多里」。

北海道!!最高!!うまいものだらけじゃ。

こんな幸せなお土産をもってきてくれたのに…早々に飲んで素早く勝手に寝てしまった自分…。自己嫌悪〜（笑）

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